塩バターロールPublished2022-11-23AuthorShu MatsumotoTags#bread#basic普段の料理は分量が大雑把になりがちだけど、パンに関しては特に細かい計量が必要のよう。ダマになりやすいので、材料を追加する順番も大事。天候・気温によって、発酵の時間も若干変わってくる。